Aujourd'hui nous avons fêté un anniversaire et pour l'occasion les grands ont fait un gâteau coccinelle ,recette trouvé il y a dejà quelques temps sur le site femme Actuelle .

Nous l'avons un tout petit peu simplifiée .

recette :

3 oeufs

1 yaourt nature

110 grs de sucre en poudre

50 grs de farine (moi je fais moitié moitié maizena /farine pour avoir un gâteau plus léger )

5 cuilléres à soupe d'huile

un sachet de levure chimique

30 grs de chocolat à patisser

10 petites boules de céréales

2 bonbons roses pour les yeux

un peu de coulis de fruits rouges + sucre glace à mélanger pour le nappage

Dans un saladier mélanger les oeuf ,le sucre ,la farine ,la levure ,l'huile jusqu'a obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans un moule et faire cuire 20 à 25 minutes dans un four chaud à 180°c

Sortez du four laisser tiédir

Il faut couper un triangle dans le gâteau en forme de longue part pour délimiter les ailes de la coccinelle ....En haut du gateau dans un demi cercle étendre au pinceau du chocolat fondu et au niveau des ailes du coulis de fruits rouge mélangé au sucre glace  .Utiliser les deux bonbons rouges pour les yeux et les boules de céréales pour les points de la coccinelle ....Bonne dégustation